MARDI, 18 AOÛT

Soupe de Moules

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Carbonade à la Flamande avec Pommes Frites et Salade

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Dessert

 

MERCREDI, 19 AOÛT

Melon au Jambon

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Brochette de Cheval et de Légumes d’Été avec Pommes Rissolées

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Dessert

 

JEUDI, 20 AOÛT

Assiette de Crudités

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Cordon Bleu de Veau Pressé Fait Maison avec Pommes Purée et Légumes

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Dessert

 

VENDREDI, 21 AOÛT

Œuf Mimosa

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Soupe de Poissons à la Marseillaise avec Riz

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Dessert

 

SAMEDI, 22 AOÛT

Menu du Marché

 

 

L’ENTRÉE ALTERNATIVE

Potage du Jour

 

LE PLAT PRINCIPAL ALTERNATIF

Spaghetti à la Bolognaise

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MARDI, 25 AOÛT

Assiette de Poissons Fumés

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Ragoût de Cheval à la Forestière avec Pommes Croquettes et Salade

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Dessert

 

MERCREDI, 26 AOÛT

Salade au Chèvre Chaud

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Boulettes de Veau à la Napolitaine Faites Maison avec Spaghetti

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Dessert

 

JEUDI, 27 AOÛT

Assiette de Crudités

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Demi Poulet Rôti avec Pommes Frites

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Dessert

 

VENDREDI, 28 AOÛT

Toast au Tartare de Bœuf

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Pavé de Saumon avec Riz et Légumes, Sauce au Riesling

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Dessert

 

SAMEDI, 29 AOÛT

Menu du Marché

 

 

L’ENTRÉE ALTERNATIVE

Potage du Jour

 

LE PLAT PRINCIPAL ALTERNATIF

Salade Campagnarde