MARDI, 20 JANVIER

Assiette de Jambon de Parme

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Cuisse de Lièvre en Civet avec Tagliatelles et Légumes

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Dessert

 

MERCREDI, 21 JANVIER

Cocktail de Toamets et Mozzeralla

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Poivron Farci avec Pommes Frites et Salade

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Dessert

 

JEUDI, 22 JANVIER

Salade au Saumon Fumé

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Émincé de Poulet à la Zurichoise avec Purée Maison et Légumes

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Dessert

 

VENDREDI, 23 JANVIER

Toast au Tartare de Boeuf

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Filet d’Aiglefin Pané avec Pommes Nature et Salade, Sauce Rémoulade

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Dessert

 

SAMEDI, 24 JANVIER

Menu du Marché

 

 

L’ENTRÉE ALTERNATIVE

Salade de Betteraves Rouges

 

LE PLAT PRINCIPAL ALTERNATIF

«  Tiertech »

Hachis Parmentier à la Luxembourgeoise

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MARDI, 27 JANVIER

Pâté Campagnard Fait Maison

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Ragoût de Marcassin avec Pommes Croquettes et Légumes

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Dessert

 

MERCREDI, 28 JANVIER

Tomate au Thon

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Escalope de Porc à la Milanaise

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Dessert

 

JEUDI, 29 JANVIER

Salade de Chicons aux Noix

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Roulade de Bœuf Façon Grand-Mère avec Purée aux Carottes

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Dessert

 

VENDREDI, 30 JANVIER

Assiette de Jambon du Pays

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Filet de Sandre aux Concombres avec Pommes Nature

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Dessert

 

SAMEDI, 31 JANVIER

Menu du Marché

 

 

L’ENTRÉE ALTERNATIVE

Potage du Jour

 

LE PLAT PRINCIPAL ALTERNATIF

Chili con Carne avec Riz