MARDI, 27 JANVIER

Pâté Campagnard Fait Maison

* * *

Ragoût de Marcassin avec Pommes Croquettes et Légumes

* * *
Dessert

 

MERCREDI, 28 JANVIER

Tomate au Thon

* * *

Escalope de Porc à la Milanaise

* * *
Dessert

 

JEUDI, 29 JANVIER

Salade de Chicons aux Noix

* * *

Roulade de Bœuf Façon Grand-Mère avec Purée aux Carottes

* * *
Dessert

 

VENDREDI, 30 JANVIER

Assiette de Jambon du Pays

* * *

Filet de Sandre aux Concombres avec Pommes Nature

* * *
Dessert

 

SAMEDI, 31 JANVIER

Menu du Marché

 

 

L’ENTRÉE ALTERNATIVE

Potage du Jour

 

LE PLAT PRINCIPAL ALTERNATIF

Chili con Carne avec Riz

​​

​

*

*   *   *

*   *   *   *   *

*   *   *

*

​

​​

MARDI, 3 FÉVRIER

Œuf Mimosa

* * *

Émincé de Bœuf à la Bourguignonne avec Tagliatelles

* * *
Dessert

 

MERCREDI, 4 FÉVRIER

Roulade de Jambon à la Macédoine de Légumes

* * *

Steak de Cheval Haché Fait Maison avec Pommes Frites et Salade, Sauce Provençale

* * *
Dessert

 

JEUDI, 5 FÉVRIER

Soupe de Pois Cassés

* * *

Demi Poulet Rôti avec Pommes Part et Salade

* * *
Dessert

 

VENDREDI, 6 FÉVRIER

Carpaccio de Betteraves Rouges

* * *

Filets de Rouget et Dorade à l’Aneth avec Riz Safrané

* * *
Dessert

 

SAMEDI, 7 FÉVRIER

Menu du Marché

 

 

L’ENTRÉE ALTERNATIVE

Potage du Jour

 

LE PLAT PRINCIPAL ALTERNATIF

Lasagne Bolognaise