​MARDI, 2 DÉCEMBRE

Salade César

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Bœuf Bouilli avec Pommes Nature, Sauce au Raifort

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Dessert

 

MERCREDI, 3 DÉCEMBRE

Céleri Rémoulade

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Mignon de Porc avec Pommes Rissolées et Légumes, Sauce Moutarde

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Dessert

 

JEUDI, 4 DÉCEMBRE

Salade de Tomates au Basilic

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Steak Haché de Veau Fait Maison avec Purée de Carottes, Sauce Bordelaise

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Dessert

 

VENDREDI, 5 DÉCEMBRE

Carpaccio de Boeuf au Parmesan

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Gratin de Fruits de Mer avec Pommes Duchesse

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Dessert

 

SAMEDI, 6 DÉCEMBRE

Menu du Marché

 

 

L’ENTRÉE ALTERNATIVE

Assiette de Crudités

 

LE PLAT PRINCIPAL ALTERNATIF

Spaghetti à la Bolognaise

 

 

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MARDI, 9 DÉCEMBRE

Soupe de Moules

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Jambon Cuit au Foin avec Pommes au Lard et Choucroute, Sauce Madère

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Dessert

 

MERCREDI, 10 DÉCEMBRE

Salade au Saumon Fumé

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 Filet de Poulet au Lait de Coco et Curry avec Riz Basmati

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Dessert

 

JEUDI, 11 DÉCEMBRE

Tomate et Mozzarella

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Bifana de Porc avec Rösti et Légumes, Sauce Crème Champignons

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Dessert

 

VENDREDI, 12 DÉCEMBRE

Salade de Chicons aux Noix

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Bouchée à la Reine du Pêcheur avec Pommes Nature

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Dessert

 

SAMEDI, 13 DÉCEMBRE

Menu du Marché

 

 

L’ENTRÉE ALTERNATIVE

Potage du Jour

 

LE PLAT PRINCIPAL ALTERNATIF

Gratin de Pâtes au Jambon